โรงงานบริการนวัตกรรมอาหาร (FISP) วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มได้หลากหลายในระดับห้องปฏิบัติการ (Lab scale) และพร้อมขยายขนาดการผลิตสู่ระดับอุสาหกรรม (Up scaling) โดยทีมงานที่มีประสบการณ์และความรู้หลากหลาย ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีและกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ ผ่านการขึ้นทะเบียน อย. สามารถผลิตและจำหน่ายเชิงพานิชย์ได้ ช่วยลดความความเสี่ยงและสร้างโอกาศในการทำธุรกิจแก่ผู้ประกอบการ
ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากกะทิที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของกลุ่มผู้บริโภคอาหารคีโต (Ketogenic Diet) มีรสชาติดี ดื่มง่าย ไม่มีการเติมน้ำตาลทราย และมีปริมาณไขมันสอดคล้องตามโปรแกรม Ketogenic diet เป็นผลงานวิจัยร่วมกับภาคเอกชน ซึ่งผ่านกระบวนการพัฒนาสูตรและกระบวนการผลิตในระดับห้องปฏิบัติการและระดับอุตสาหกรรม ผ่านการรับรองคุณภาพมาตรฐานและความปลอดภัยจากกระทรางสาธารณสุข สามารถผลิตเพื่อจำหน่ายเชิงพาณิชย์ได้
เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของขิงสกัดจากธรรมชาติ กรดอะมิโนแอลธีเอนีน ที่มีฤทธิ์ช่วยผ่อนคลายสมองและลดความเครียด รสชาติไม่เผ็ดร้อน ดื่มง่าย สะดวกในการ บริโภคเหมาะส้าหรับทุกเพศทุกวัย มีการพัฒนากระบวนการผลิตทั้งในระดับห้องปฏิบัติการและระดับอุตสาหกรรม และผ่านการปะเมินความปลอดภัยผลิตภัณฑ์อาหาร การประเมินอายุการเก็บรักษา ผ่านการขึ้นทะเบียนมาตรฐานผลิตภัณฑ์ (อย.) และมีการผลิตให้บริษัทเพื่อจำหน่ายในเชิงพาณิชย์
เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากกล้วยที่มีการพัฒนาเพื่อให้ได้รับคุณประโยชน์จากล้วยผสานกับคุณประโยชน์จากขมิ้นให้ได้มากที่สุด เป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยบรรเทาและป้องกันโรคกระเพาะอาหาร มีการพัฒนากระบวนการสกัดและกระบวนการผลิตทั้งในระดับห้องปฏิบัติการและระดับอุตสาหกรรมเพื่อรักษาคุณประโยชน์ที่ดี และผ่านการปะเมินความปลอดภัยผลิตภัณฑ์อาหาร การประเมินอายุการเก็บรักษา ผ่านการขึ้นทะเบียนมาตรฐานผลิตภัณฑ์ (อย.) และมีการผลิตให้บริษัทเพื่อจำหน่ายในเชิงพาณิชย์
เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรที่มีการพัฒนาให้มีรสชาติดี เพื่อให้คนทุกเพศทุกวัยเข้าถึงคุณประโยชน์ของสมุนไพรตรีผลาได้มากขึ้น เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในการต้านอนุมูลอิสระ กระต้นภูมิคุ้มกัน และต้านการอักเสบ มีการพัฒนากระบวนการสกัดและกระบวนการผลิตทั้งในระดับห้องปฏิบัติการและระดับอุตสาหกรรมเพื่อรักษาฤทธิ์ทางชีวภาพ และผ่านการปะเมินความปลอดภัยผลิตภัณฑ์อาหาร การประเมินอายุการเก็บรักษา ผ่านการขึ้นทะเบียนมาตรฐานผลิตภัณฑ์ (อย.) และมีการผลิตให้บริษัทเพื่อจำหน่ายในเชิงพาณิชย์